Die AG Uftrungen e.G. - ein interessanter Zuchtbetrieb

Die Lage
Uftrungen liegt im südlichen Vorharz. Zum Ort Uftrungen gehört die Höhle "Heimkehle", eine der größten Gipssteinhöhlen Deutschlands. Ganz in der Nähe verläuft die Landesgrenze zu Thüringen, liegen die Europastadt Stolberg/Harz sowie der Stausee in Kelbra. Wenige Kilometer sind es bis zur Goldenen Aue und dem Kyffhäuser.
In unmittelbarer Nähe des Ortes wird die neue Autobahn A38 nach Göttingen gebaut. Fertigstellung 2006! Der Autobahnbau kostete den Betrieb 100 ha wertvolle Ackerfläche. Das Gewerbegebiet Berga schluckte in den vergangenen Jahren ebenfalls ca. 100 ha des besten Bodens.

Gesunde Kälberhaltung
Haltung der Trockensteher
Die Milchviehanlage in Uftrungen

Rinderzucht vor Ort
Der Betrieb ist im Bereich Tierproduktion auf Milcherzeugung ausgerichtet.
Das Kapital zum Stallneubau ist knapp. Alte Anbindeställe L203 aus den 70er Jahren wurden zu Laufställen umfunktioniert. Es gibt reichlich Stroh, jährlich fallen 4.000 Quaderballen an. Die Kühe fühlen sich sichtlich wohl. Gefüttert wird mit dem Mischwagen, die Ration ständig berechnet und kontrolliert. Die Reproduktion liegt bei nur 28%! Die guten Euter sprechen für eine gezielte Zuchtstrategie und beste Melkbarkeit. Der Besucher ist von der Ruhe in der Herde beeindruckt. Die Kühe sind in mehrere Gruppen aufgeteilt, so in Jungtiere und Hochleistungstiere (>35 kg Milch/Tier und Tag). Letztere haben einen befestigten Auslauf, genießen Licht, Luft und Sonne. Zum Betriebsstart standen SMR-Tiere aus der Region und aus Ungarn importierte HF-Färsen zur Verfügung. Die Färsenaufzucht erfolgte bisher in der AG Schwenda (Hochharz) und nun in der Popperoder AG. Grünland ist knapp, der Luzerneanbau hat hier Tradition.

Der Zuchtleiter
Seit Jahren zählt die Herde zu den leistungsstärksten beim RSA. Automatisch fragt man dann nach dem Manager des Teams. Ralf Götze ist bodenständig, hat eine solide fachliche Ausbildung zum Diplom-Ingenieur und ist allem Neuen gegenüber sehr aufgeschlossen. Jede züchterische Veranstaltung wird besucht, Fachliteratur gründlich studiert. Er wirkt motivierend auf die Betriebsleitung und die Mitarbeiter. Die Lehrlingsausbildung liegt ihm sehr am Herzen, er nimmt sich viel Zeit dafür! Das große züchterische Interesse gibt positive Impulse im Alltagsstress und macht Spaß. Seit Jahren ist Ralf Götze Mitglied des LKV-Vorstandes und in der Futterkommission des Landesbauernverbandes Sachsen-Anhalt. Er lässt keine Bullenkörung in Bismark aus, wenn dafür auch fast 600 km Autofahrt notwendig ist.

Die Verantwortlichen der AG Uftrungen (v.l.): Ralf Götze, Martina Hoffmann, Harald Gebhardt

Ausblick
Die Milchviehbetriebe in dieser Region sind dünn gesät, hochstehende Zuchtbetriebe selten. Die Uftrunger Agrargenossenschaft liefert ein praktisches Beispiel, wie es in schwieriger Zeit weitergehen kann.

Viel Erfolg für die kommenden Jahre

E.R.    Sommer 2005